Dapur sentiasa berasap tapi ada kalanya masakan yang dimasak tak pernah nak sedap dan menepati citarasa yg aku kehendaki. Ada sahaja kesilapan dan cara masak yg salah....
Dapur Faeda d'Riyadh menjadi tempat dan simpanan resepi yang telah berjaya aku hasilkan dan sebagai rujukan aku dimasa akan datang!!!
Korang sudi-sudikanlaa mencuba resepi disini yaa

Isnin, 16 Januari 2012

Ayam Goreng Berempah......Memang Puas Hati



Bahan diperlukan

  • Ayam
  • 1 peket kecil rempah kari ayam adabi
  • 1 sudu serbuk kunyit
  • daun kari
  • 1 sudu ketumbar biji ditumbuk
  • 1 sudu jintan manis ditumbuk
  • 5 ulas bawang putih ditumbuk
  • 1/2 inci halia ditumbuk
  • 1 sudu tepung jagung
  • garam
1. Perap ayam dengan semua bahan diatas. Gaul dan semua rempah mesra dengan ayam

2. Panaskan minyak dan goreng dengan garing
Dicatat oleh di
Label:

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Langgan: Catat Ulasan (Atom)